Во время отдыха на пляже иногда так соблазнительно звучит то самое: «Горячая кукуруза, пирожки, мороженое!».
Но не торопитесь обольщаться на предложения продавцов, так как не все из предложенного может быть безопасно для здоровья.

Покупая еду на пляже, вы не узнаете наверняка, были ли соблюдены санитарные нормы при приготовлении, хранении и реализации продуктов. Как давно блюдо было приготовлено, и какое качество у используемых ингредиентов.
Все это, конечно, может быть чревато пищевым отравлением.

Если же вы все-таки решились на покупку, то с особой опаской обратите внимание на следующие продукты\еду:
– все, что содержит мясо (даже то, что приготовлено утром, может испортиться к обеду, к тому же некоторые недобросовестные продавцы могут заменять мясо на колбасные изделия с истекшим сроком годности);
– соленая, слабосоленая, маринованная рыба и морепродукты (у такого товара маловероятно есть сертификат качества, а еще он очень быстро портится и помимо токсического отравления может вызвать ботулизм);
– все, что содержит майонез, сметану и другие сливочные соусы (может содержаться в сэндвичах, бургерах, хот-догах, салатах, например, подобные соусы довольно быстро портятся на жаре);
– чурчхела тоже имеет риски (она может продаваться неделями, и на ней могут скапливаться пыль и другое, а при упаковке могут создать риск развития анаэробных бактерий);
– различные сладости, особенно с кремом;
– алкогольные напитки (помимо того, что распитие спиртного в общественном месте запрещено, алкоголь также может привести к таким неприятным последствиям, как обезвоживание, повышение кровяного давления, тепловой удар, к тому же местные продавцы могут продавать нелицензированные напитки, что крайне опасно для здоровья).

Исключения для покупки на пляже все же есть, например:
– кукуруза (желательно приобретать её с утра, так как к обеду сваренные с утра этого же дня початки могут испортиться, учитывайте и то, что это довольно калорийный перекус);
– свежие фрукты и ягоды (обратите внимание на внешний вид и обязательно вымойте плоды, даже если вам сказали, что они мытые);
– бутилированная простая вода (незаменимый напиток в знойную жару).

Очень важно перед приемом пищи позаботиться о чистоте рук. Ополоснуть их в водоеме – не выход, лучше всего воспользоваться влажными салфетками или санитайзером.

Не все фуд-бизнесмены на пляже добросовестны, поэтому лучше лишний раз перестраховаться и не покупать неизвестные блюда, а самое надежное решение в такой ситуации – собрать перекус дома, так у вас будет 100% уверенность в качестве еды!