Грибной сезон. 🍄

Грибы – это вкусный и питательный продукт, который может быть опасным, если употреблять его в неправильном количестве или если грибы были собраны в неподходящем месте.

Чтобы избежать отравления грибами, необходимо следовать нескольким простым правилам:

👉1. Собирайте только знакомые вам грибы. Не собирайте грибы, которые вы не знаете, или те, которые выглядят подозрительно.

👉2. Не собирайте старые, испорченные или поврежденные грибы. Они могут содержать токсины, которые могут вызвать отравление.

👉3. Не собирайте грибы вблизи автомобильных дорог, промышленных зон или других загрязненных мест. Грибы могут накапливать в себе вредные вещества из окружающей среды.

👉4. Готовьте грибы только после тщательной обработки. Тщательно промойте грибы под проточной водой, удалите все поврежденные части и нарежьте их на мелкие кусочки.

👉5. Никогда не употребляйте грибы в сыром виде. Грибы должны быть приготовлены до полной готовности, чтобы удалить все возможные токсины и сделать их безопасными для употребления.

👉6. Не употребляйте грибы, если вы не уверены в их качестве или происхождении. Даже самые знакомые грибы могут содержать опасные токсины, если они собраны в неправильном месте или в неправильное время года.

Соблюдая эти простые правила, вы сможете избежать отравления грибами и наслаждаться их вкусом без риска для здоровья.

📍Что делать при отравлении грибами.
незамедлительно вызвать врача/скорую помощь
выпить несколько стаканов воды комнатной температуры, вызвать рвоту, принять активированный уголь или другой энтеросорбент
пить как можно больше
если есть остатки грибов — не выбрасывать, передать их медикам, чтобы они могли определить вид токсинов и назначить максимально эффективное лечение.

Берегите себя и будьте здоровы!💊