Котлетки по-весеннему

Сейчас, когда подходят к концу последние зимние дни, чтобы побороть коварный авитаминоз, особенно хочется салатов и супчиков из свежих овощей🍅🌽. Но пополнить организм всяческими полезными А, В и С можно и иначе — из корнеплодов, которые и более доступные по цене, и меньше, чем несезонные помидоры-огурцы, приправлены химикатами☝.

Но если вас не привлекают вегетарианские рецепты, попробуйте вот это необычное блюдо👇

Потрите на мелкую терку одну большую морковку🥕, на крупную — луковицу. Добавьте к овощам две столовых ложки майонеза, измельченную петрушку🌱 (несколько веточек), два сырых яйца🥚, полкило куриного фарша, 100 г отваренного риса. Посолите, поперчите и все тщательным образом перемешайте🥄. Затем полученную массу в виде оладьев выложите на хорошо разогретую сковороду и жарьте до готовности.

Вкусное и полезное блюдо готово! Приятного аппетита😋

Получить консультацию и записаться на прием к врачу можно по телефону ☎ + 7 (495) 223-38-83 круглосуточно или на сайте www.abc-medicina.com⠀

Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста.